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美健紫咲米

製品企画書 A4判 片面

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美健紫咲米 ~びけんむらさきまい~

製品概要

 紫黒米は緑米や赤米などと共に「古代米」として呼ばれる伝統米の一種で日本や中国などアジア諸国を中心に薬膳料理や宮廷料理の材料に古くから利用されているお米です。
 なかでも、世界の三大美女に謳われた楊貴妃がその美容や健康の維持のために好んで食べていたというエピソードなどは有名な逸話のひとつで、当時収穫量が極端に少なかったということもあり、楊貴妃以外の者が紫黒米を食べることを厳しく禁止していたとも伝えられています。
 ほかにも不老長寿を願う皇帝に薬米として献上されていた歴史を持つなど、まさに古代から受け継がれる天然の美容健康食品といえるお米です。

 美健紫咲米は、日本有数の米処である新潟県の中越地方にて20年もの月日を費やされ復活した古代米紫黒米種「紫宝(しほう)」をさらに独自基準により美容健康食品としての品質に厳選したこだわりの超特選米です。

 紫黒米玄米の濃紫色には、抗酸化成分の代名詞でもあるポリフェノール(アントシアニン)が豊富に含まれていることから、お肌や血液に関して様々な良い効果を発揮すると言われているほか、良質の土地と水、肥料や気候に恵まれた環境と地域伝統の技術により栽培された、鉄分やカリウムなど多くのミネラル類を大地からしっかりと蓄えている栄養満点のお米であるため、いつもの白米に混ぜて炊くだけでお手軽に皆様の美容や健康の促進にお役立ていただくことが出来ます。

主な原材料名

​​新潟県産 古代米 紫黒米種「紫宝」玄米

内容量

150g

メーカー小売希望価格

980円(税別)